Rețetă pancakes sărate
Pentru că zilele trecute nu mai știam ce să le mai dau celor mici la mic dejun, m-am gândit să fac niște pancakes sărate. Habar nu aveam de rețete, nici nu am avut timp să caut. Pur și simplu le-am făcut cu ce am găsit prin frigider. Știți cum au ieșit? Delicioase!
Pancakes sărate – un mic dejun delicios
Înainte de vă spune rețeta, vreau să vă spun că toate cantitățile sunt estimative. Nu cântăresc, ci pun din ochi.
Ce am folosit?
- 4 ouă
- 1 iaurt mic gras
- cca 50 grame de telemea sărată
- cca 500 ml lapte
- 1 praf de copt
- 200-300 grame de șuncă de pui
- făină cât cuprinde (cca 250-300 grame)
- sare și piper
Am bătut ouăle cu sare și piper, apoi am adăugat laptele și iaurtul și am amestecat bine, pentru a se integra bine iaurtul în compoziție. Am pus peste telemeaua dată prin răzătoare și făina, împreună cu praful de copt. Compoziția trebuie să fie mai groasă decât cea de clătite normale, dar mai subțire decât cea de chec. Când au fost toate amestecate bine, am pus șunca de pui tăiate cubulețe.
Am copt clătitele în tigaia unsă cu ulei, la foc mic, pentru a se pătrunde bine. Am pus cam jumătate de polonic mare în tigaie și când a făcut bule aluatul, am întors clătita cu o spatulă.
Noi le-am servit atât calde, cât și reci, fiind gustoase și foarte sățioase. Cu ketchup sunt extrem de bune.
Voi ați făcut vreodată pancakes sărate?
Pare o reteta tare gustoasa, o sa o incerc si eu!
Mulțumesc pentru rețeta ,am sa fac și eu.
Nu am făcut niciodată, mulțumim pentru rețetă!
Foarte bine arată! Mulțumesc pentru idee!
Eu nu am facut niciodata clatite sarate dar m-am gandit de multe ori la retete insa am sfarsit prin a le face tot dulci.
Uite ca la pancakes sarate nu m-am gandit niciodata, dar acum mi-ai facut pofta asa ca o sa incerc reteta ta foarte curand.
Am facut, dar ma tenteaza si aceasta reteta. Mie imi place pancakes si dulce si sarat. Mi-ai dat o ideie, nu am mai facut de mult timp.
Stii ce foame mi s a facut, reteta asta cei drept n am mai incercat o, dar nici pe cele dulci nu le am mai facut de foarte mult timp.
Nu am facut astfel de clatite sarate, doar dulci. Dar trebuie sa admit ca e o idee tare buna. Si pofticioasa! Multumim de recomandare!
Fac si eu pancakes sarate, imi plac la nebunie.
Cat de bine arata. Eu nu m-am gandit sa fac panckes sarate, uite ca mi-ai dat o idee.
Abia aștept să încerc reteta!!! Arată deliciosssss!
Am pragatit si eu aceste minunatii! Multumesc pentru reteta!
Sunt interesante si par tare apetisante. Nu am incercat varianta asta pana acum